Oersoep

Oersoep

Op zoek naar de Oersoep in drie woonwijken met bewoners afkomstig uit meer dan 100 verschillende landen!

Een recept uit het geboorteland, geschreven op een vergeeld papiertje of misschien wel keurig uitgetypt in een receptenboek. Een recept dat al jaren niet meer is klaargemaakt, waarbij herinneringen aan het geboorteland naar boven komen. Of een soep die nog iedere week met de familie gegeten wordt. Deze soepen werden gekookt en uit elk recept wordt één ingrediënt gekozen. Uit deze verzameling ingrediënten ontwierp Meekes de Oersoep van de wijk.
Het project Oersoep vond plaats in Amsterdam-Noord, Arnhem en Deventer